Artikelnummer:: | 51 |
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Kürbis- Presskuchenmehl
Ausgepresste Kürbiskerne zu Mehl verarbeitet. Zum Binden von Suppen und Soßen, zum Mischen von Mehl jeder Art (vorzugsweise 30%). Sehr gut für Mischbrot, Kuchen oder gebackene Speisen. Auch zum Garnieren von angerichteten Speisen.
Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
100 g Presskuchen RESCH enthalten durchschnittlich:
Energie | 1684 kJ / 402 kcal |
Fett | 8g |
davon | |
- gesättigte Fettsäuren | 3g |
Kohlenhydrate | 3g |
davon | |
Zucker | 2g |
Eiweiß | 60g |
Salz | 1g |